Alimentos y Bebidas · Bebidas artesanales

Kombucha Amazónica

Kombucha de guayusa amazónica elaborada con cultivadoras agroecológicas de la Amazonía y los Andes del Ecuador.

Morona, Morona Santiago · Amazonía

Kombucha AmazónicaKombucha Amazónica

El emprendimiento

Kombucha Amazónica, también conocida como Ama-Té, fermenta su kombucha con guayusa, una hoja amazónica con tres veces más antioxidantes que el té verde y un energizante natural. Trabaja con cultivadoras agroecológicas de Morona Santiago y de la Sierra, y ofrece tres sabores. Es una bebida probiótica baja en azúcar que favorece la digestión.

Su historia

Nantar comenzó el emprendimiento entre Macas y Quito y pasó por la Online Academy de Misión Ecuador en 2020, cuando la marca se llamaba Ama-Té. En 2024 volvió al programa en la edición Amazonía para fortalecer la producción y la comercialización de una kombucha que lleva la guayusa de su provincia a nuevos mercados.

Logros

Más de 800 publicaciones y una comunidad de 1.300 seguidores en Instagram. Cadena de proveedoras formada por mujeres cultivadoras agroecológicas. Dos participaciones en programas de Misión Ecuador (2020 y 2024).

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